Ez a rövid útmutató segítséget szeretne nyújtani ahhoz, hogy miképpen bánj a japán kristálygombákkal, ha hozzájutsz egy kezdő adaghoz.
Sok mindent írnak róla, de én most megpróbálom – részben a saját tapasztalataimat is segítségül híva – röviden és érthetően leírni, hogyan készítsd el finom és gyógyító hatású üdítőitalodat.

Hozzávalók:
Egy bögre japánkristály ( 150-200g)
10-15 dkg cukor izlés szerint
fél-1 citrom ( lime)
10-15 szem mazsola
2-3 liter víz
A japánkristályt jól átmosva nagyméretű duntsztosüvegbe tesszük, majd hozzátesszük a cukrot a mmazsolát és a citromot.
2-3 liter vízzel felöntjük, és alaposan megkeverjük.
A japánkristály ital készítésénél az” érlelés” inkább két nap legyen mind három. A 2. nap után már elkezdhet forrni [...]